●匈牙利綿羊豬(Mangalica)
暱稱綿羊豬的曼加利察豬（Mangalica）是產於匈牙利的原生豬種，是由野豬演化而來，最大特色就是全身捲曲的毛，乍看之下很像綿羊，也因此也被稱為綿羊豬，是匈牙利的國寶豬。綿羊豬的油脂多且分布均勻，因此口感很像牛肉。外表相當可愛、帶著一身捲毛來自於匈牙利的捲毛豬，由於天然的飲食飼料，小麥，玉米和大麥、葵花子、南瓜及堅果，使之肉面布滿油花且分布均勻，其脂肪中含高度ω-3脂肪酸和天然抗氧化劑，產量稀少加上肉質肥瘦均勻分佈，是世界上品種最肥美的豬之一，有全世界最好吃豬肉的美名，綿羊豬的油脂完全沒有騷味，口感吃起來更像是牛肉一般鮮嫩。